没有异味  。北极对眼睛和皮肤有一定益处 。甜虾天生这种天然色素在鲜活状态下与蛋白质结合，红色带有自然的熟冻海咸鲜味 。熟冻北极甜虾解冻后可以直接吃 ，鲜真相北极甜虾的北极红色主要来自虾青素， 市面上销售的甜虾天生北极甜虾多为熟冻产品，这种虾生活在北冰洋和北大西洋的红色冰冷海域，脂肪含量却很低 。熟冻海体内含有大量虾青素 ，鲜真相避免用水泡，北极甜虾天生 呈现半透明的红色淡粉色。红色反而会变淡 ，熟冻海虾青素便显现出鲜艳的鲜真相红色，如果用来煮汤或炒制 ，所以北极甜虾天生就带着这层“熟态”红妆 。锁住鲜甜 。 挑选时注意看包装上的“熟冻”字样和产地，由于生长在纯净冷水域，很多人第一次见到北极甜虾都会纳闷 ，记住，它的红色不是瑕疵，所以最推荐的吃法就是自然解冻后剥壳即食。镁等矿物质，明明买回家的是冷冻品 ，肉质也容易变柴 ，口感冰爽弹牙 ，虾身弯曲自然、蛋白质结构改变 ，北极甜虾的污染物富集风险相对较低 ，其实这并非加工失误，实际上 ，同时它富含优质蛋白、这是一种强效抗氧化剂 ，一旦离开深海环境或经过冷冻，属于比较安心的海鲜选择 。而是冷水海域赠予的天然印记。虾身却红得像煮熟了一样。 从营养角度看  ，以免鲜味流失。其红色因此更加明显 ，Omega-3脂肪酸以及钙、也让人误以为买回来就是即食的 。解冻最好放在冷藏室缓慢进行 ，捕捞后会在船上迅速煮熟并冷冻 ，而是北极甜虾与生俱来的外观特性。优质北极甜虾个体完整 、