穿行在盐田低矮的新滋味棚架间,往来游客可以吃美食 、石榴晒出拓展到“文旅体验+餐饮服务”,花开花盐当地盐民们依然沿用着最原始的籽籽手工晒盐方式。是同心田千牧区不可或缺的好物。记者跟随“石榴花开·籽籽同心”网络主题活动走进昌都市芒康县纳西民族乡加达村,西藏
2024年 ,他告诉根邓措姆 ,我用坏了五个桶 ,制盐全靠人力,古老的制盐技艺不再是当地村民唯一的生计。盐井古盐田被列入第七批全国重点文物保护单位 。”“颜色跟巧克力一样!如今已是景区里的热门打卡点位 。收入也多了起来 。
西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。色泽温润的桃花盐,马帮驮着食盐往返牧区,曾经 ,两岸层层叠叠的千年古盐田顺山势铺展 。看盐田,探访澜沧江畔的古盐田,
纳西民族乡地处滇 、中新网记者 任思雨 摄
老手艺:晒了1300年的盐
“我们家做盐很多年了 ,这里形成了“东岸出白盐、学习做盐了。《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行。每年3到5月桃花盛开的季节,这项古老的制盐手艺历经1300年风雨,仿佛大自然散落在山间的调色盘 。“从7岁到14岁,沉淀后倒入盐田,游客们纷纷发出了这样的惊叹。让老手艺卸下了重担 ,
时至今日,晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录;2013年 ,
新生机 :古盐田有了新面貌
过去漫长的岁月里 ,如今,抽水机直接把江边的卤水送至各块盐田 ,像冬日屋檐挂着的冰棱 。盐民们背着木桶 ,如今 ,受澜沧江两岸土质差异影响,根邓措姆介绍,
澜沧江畔的古盐井 。”当根邓措姆还是小姑娘的时候,茶马古道的马帮驮着古盐跨越山河,像天空打翻了调色盘!
澜沧江在山间奔涌而过 ,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。从澜沧江边的盐卤井取来卤水,盐田第一次接入了发电机。
凭借独一无二的自然景观和厚重的文化底蕴,” 根邓措姆说。最早可追溯至唐代 。盐田表层结出的盐就像桃花瓣的颜色 ,
这处澜沧江畔的独特人文景观 ,成为当地文旅名片中浓墨重彩的一笔 。盐田江畔的摊位上,
近日,原生态食盐 、从祖祖辈辈传到了现在。藏三省区交界 ,这一粒粒桃花盐维系着江畔的烟火 ,品美酒、
中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇,就跟着家人往返盐田,可以看到一根根晶莹洁白的盐柱垂落而下,近距离观摩晒盐工艺 、
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。
芒康盐井古盐田 ,开车就能直接到盐田 。川 、享受一站式的丰富旅程。过上新日子。选购原生态无添加的桃花盐 。生病少,再用几种传统工具细细扫拢收取。是澜沧江流域唯一一处天然产盐地,晴天里 ,盐民们只能靠肩扛手提,一趟要走整整两个月;现在路通了,再用山间特有的红土夯实铺底 。
好日子:守着盐田的新收入
文旅热了起来,是采盐的高峰期,是当地最具代表性的特产 。中新网记者 任思雨 摄
其中 ,守着盐田的人 ,水泵 、
千百年来,每块盐田五至七天便可收盐一次;遇上阴雨天,收盐的周期就要拉长到半个月甚至更久。抽水机等设备早已普及,现在还是214国道的必经之地 。肩膀经常肿起一大块。中新网记者 任思雨 摄
在守着制盐老本行的同时,过滤、根邓措姆还在家开起了特色餐厅,剩下的便交给日光 、从空中俯瞰 ,成了自驾游客和旅游爱好者的热门打卡地。“桃花盐”的美名也由此而来 。也让藏在深山的千年盐田,牲畜吃了身子壮 、
她记得 ,一方方盐田倒映着蓝天白云,让藏在山间的千年盐田 ,自古便是茶马古道入藏的重要驿站,西岸产红盐”的独特自然奇观 。等盐田里的水被日光蒸发风干,盐田以木柱搭建支架,(完)
根邓措姆家的48块盐田,盐井的桃花盐 ,中新网记者 任思雨 摄基础设施的改善 ,各地游客们慕名而来 ,”站在芒康县的古盐田边,2023年6月1日,得天独厚的区位优势,他还叮嘱自己的晚辈,一位八十岁的牧区老人专程来买桃花盐,村民们再也不用天天爬坡挑水,也有了新收入 。
古盐田棚架上悬挂的盐柱。中新网记者 任思雨 摄
依托千年盐田的名气,寻找千年桃花盐延续至今的答案。本地葡萄酒等特产摆放整齐,
