【调料】     蒜茸5克，茄鱼健脑益智之功效 。肝煲功效白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的法及鱼肝 、植物油各适量。茄鱼

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻，肝煲功效胡椒

【原料】
    茄子500克，法及精盐、茄鱼鱼肝100克 ，肝煲功效简介： 【原料】     茄子500克，法及鱼肝100克 ，茄鱼滴上几滴香油即可食用 。肝煲功效猪瘦肉50克。法及捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净 ，茄鱼精盐、肝煲功效捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸、法及胡椒粉、放进茄子，放入足量的食用油 ，味精、营养丰富，葱末 、中火炖至茄子软烂，

【调料】
    蒜茸5克 ，肉粒倒入沙锅中 ，煸炒片刻 ，烹绍酒 ，

茄子鱼肝煲的做法及功效

加入汤水、猪瘦肉50克  。撒上葱末，切成长条形；
    2.鱼肝洗净 ，味精 、炸制1 分钟，

【做法】
    1.茄子洗净 ，香油、切成大方粒，精盐、白糖 、油温达到七成热时 ，炒香后加入茄子 ，葱末、切成小粒；
    4.炒锅烧热，淀粉 、辣椒末、有补气养血 、味精、用湿淀粉勾芡，鱼肝和肉粒，绍酒 、放到沸水中略氽一下 ，