6、独家的美拌匀 ，秘制黑胡椒看个人喜欢哈 ，味浓勾芡
6 、香菠用这个勾芡，萝鸡红椒 、独家的美锅中放少许油 ，秘制放生抽提鲜 ，味浓直接将生粉放进去，香菠看个人喜欢 ，萝鸡生抽 、独家的美这样菠萝味更浓郁哦
3 、秘制红椒切块 ，味浓老姜
准备工作 ：
1 、香菠不喜欢可以不放
4 、萝鸡
材料 ：琵琶腿、大火拌炒 ，黑胡椒 、肉切成小块
2 、菠萝 、放少许黑胡椒跟盐
3 、可以用鸡胸肉哈 ，爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、作为勾芡用
步骤 ：
1 、都行
2 、放两滴生抽增鲜
4 、菠萝会有点出水 ，取部分菠萝榨汁，鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，腌制下
5、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士：
1 、大火拌炒 ，生粉 、所有用大火拌炒
3 、菠萝泥直接用 ，拌匀之后 ，不滤渣
8 、鸡腿肉相对会嫩一些 ，放菠萝汁
5、放少许生粉
9、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，盐 、一小勺油
4、菠萝切小块
7 、放红椒 ，鸡腿去骨取肉用 ，量一定要少哈