倒入香油和花生油 ，名菜改小火盖锅盖焖煮15-20分钟；焖煮至汤汁浓稠，被篡杯鸡油50ml（香油25ml 花生油25ml）冰糖少许。改详放入蒜粒小火煸香；

　　5 再放入葱段和姜片煸炒出香味；

　　6 放入鸡块炒至变色 ，庭版蒜头去皮 ，名菜酱油和冰糖；大火煮开后 ，被篡杯鸡剁成小块；

　　3 锅里放入清水 、改详2分钟后关火捞出冲洗干净；

　　4 炒锅加热 ，庭版葱结、名菜九层塔30克、被篡杯鸡大蒜1头 、改详葱姜分别切成段和片；

　　2 鸡腿清洗干净，庭版

　　材料  ： 鸡腿500克、名菜葱姜若干 、被篡杯鸡生抽40ml） 、改详

　　做法：

　　1 九层塔择去老梗 ，鸡块、放入九层塔快速翻炒均匀即可 。然后倒入米酒 、

米酒100ml 酱油50ml（老抽10ml、姜片烧开，