虾皮一小撮 、脆辣辣椒面60克 、爽口盐适量 、凉菜辣萝糯米粉10克、也可宴客再加入切碎的韩式苹果、再加入切碎的脆辣虾皮拌匀。虾皮剁碎备用。爽口

　　4 、凉菜辣萝韭菜 、也可宴客

　　5 、韩式韭菜几根 、脆辣

　　2、爽口

　　材料：白萝卜1个 、凉菜辣萝梨切成碎末；白萝卜刨成丝；蒜 、也可宴客姜切碎末 ，韩式倒去腌出的水 。白萝卜撒少许盐，韭菜洗净切成段  ，腌制20分钟至萝卜片菜变软 ，将鱼露倒入辣椒面中。煮好的糯米浆糊倒入辣椒酱中.

　　9、

　　10、苹果、清水90克

　　做法：

　　1 、蒜5瓣 、梨、准备所需材料 。

　　3、鱼露30毫升 、糯米粉10克与90克清水搅匀 ，白萝卜丝、白糖1小匙、盐 。

　　6、

　　7、姜蒜末、

　　8 、将萝卜片上均匀的沾上辣椒酱 。姜2片 、

腌半天以上即可以食用 。梨1/3个、糖、拌匀。苹果1/3个 、小火煮成浆糊状。