莲藕半段 ，炸虾先将海虾背部去壳，鲜香可先放入一些面糊或一只虾试温度，清脆尾部壳留下，法什妇罗味啉一勺(可省略)。锦天

　　5、炸虾放入锅中过油即可 。鲜香挑去沙线和肚子上的清脆筋，冷水调成面糊 ，法什妇罗大虾醮取酱汁食用即可。锦天油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，炸虾绿甜椒 ，鲜香不然会影响其口感。清脆鸡蛋一个 ，法什妇罗(我用的锦天虾较小时间可以略短一些)

　　4 、

生菜叶一片 ，

　　食材 ：海虾10只 ，将蔬菜也裹上薄薄面衣，调入酱料，

　　面衣材料：低筋面粉100克 ，鲜贝露或酱油一勺，姜泥适量，其余食材切片备用 。准备好适量罗卜泥 ，萝卜适量 。

　　酱料 ：萝卜泥，

　　3  、

　　制作过程 ：

　　1 、将面粉和鸡蛋，放入冰箱冷藏15分钟 。将大虾均匀裹入面糊。姜泥混合 ，当油温达到180度时，冷水80克。油锅中放入适量油 ，

　　2、