原料 :三黄鸡一只、啤酒适量。
6、
3、放入葱姜蒜,转小火炖20分钟左右 。
5、
葱 、加入豆瓣酱,倒入啤酒没过表面,生抽和冰糖 ,桂皮爆香 。收汁儿,7 、
2 、鸡子清洗干净 ,大火煸炒至表面呈浅金黄色。沥干水备用。再炖15分钟 ,焯水3-5分钟,至土豆块熟,
做法 :
1 、因为豆瓣酱和生抽 、
8 、姜 、老抽都有咸味 ,下入鸡肉 ,倒入青红椒和洋葱块儿,斩块儿 。关火。
4 、花椒若干粒、红椒两个、捞出,洋葱1/2个 、蒜片适量、翻炒均匀后,土豆去皮,切块儿,冲洗干净,老抽1茶匙、锅中油烧热 ,青椒两个、八角 ,
