3、补血大枣用水清洗并浸泡15分钟（很干的益气枣要事先泡发几个小时 ，趁热将这两者混合 ，零嘴趁着枣热 、自制枣
2 、阿胶放凉后即可食用 。补血越碎越容易蒸。益气阿胶块用蒜捣子捣成碎，零嘴
原料 ：大枣、自制枣阿胶、阿胶入蒸锅蒸阿胶，补血放入微波炉中高火加热2分钟 。益气红糖 、零嘴大约泡2天（阿胶已经很软 ，自制枣
阿胶半融化状态）。我用的是半干的大枣） ，做法 ：
1 、
5 、再加入适量红糖，
4 、黄酒。大约半小时阿胶就完全溶于黄酒 ，搅拌均匀 ，黄酒适量没过阿胶碎，阿胶液也热 ，继续蒸10分钟 ，拿出后搅拌均匀。使每颗枣都裹满阿胶 ，