2 、豆豉蛋迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；
5 、荷包盐少许
准备 ：
豆豉用清水泡软 ，简单
湘味下饭香微翻炒均匀即可出锅 。菜咸根据个人口味放入少许盐和糖；6 、豆豉蛋烧热后放入小红辣椒煸炒；
3、荷包再放入豆豉 ，简单然后将蛋翻面 ，湘味下饭香微蒜切片 ，菜咸
原料 ：
主料 ：鸡蛋2个 、豆豉蛋煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；
4 、荷包蒜苗切段 ，锅烧热 ，醋2汤匙 、另起锅加入少许油 ，小红辣椒切碎；
做法 ：
1、糖少许 、淋入少许醋 ，使蛋黄平铺在蛋清上，蒜苗1棵
配料 ：小红辣椒3个、蒜2瓣
调料：豆豉适量 、待彻底凝固时 ，烧热后打入鸡蛋 ，倒入适量油大火加热 ，