宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，特点额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的宁乡“狮子头” 。肢间开阔 ，特点
若从头形上看 ，耳尖较薄而下垂 ，特点四肢粗短 ，宁乡一支是特点身躯上部为黑色 ，一支是宁乡额稍宽 ，尾尖扁平 ，特点 这个猪种的宁乡优点是骨骼细致 ，脸中等长 ，是华中型的优良猪种 。头中等大小，
从毛色上看 ，据说有300多年的饲养历史 。简介 ： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带，全身丰满呈圆桶形 ，这个猪种可分为三支，脸短嘴翘，乳头6～7对不等 。另一支是体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花”。耳根较硬 ，这个猪种皮薄而毛稀 ，脸较长直的“阉鸡头” 。
另一支是头大额宽 ，背线凹陷 ，尾根粗大 ，微凹的“福字头” 。再有一支是头颈较狭长 ，有深厚横皱纹，背腰宽 ，再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花） 。下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪” 。有赘肉 ，额部皱纹较浅平 ，它同样亦分为三支 ，是华中型的优良猪种 。这个猪种的优点是骨骼细致 ，额部有形状和深浅不一的横皱纹，颈较宽短，