3 、集鲜腌制一夜；
4 、香酥香酥中火蒸约1小时 ，脆于五香粉 、美味如用高压锅蒸可减少时间；
6 、鸭腿取出鸭腿抹干吹凉；
7、集鲜将盐 、香酥香酥葱姜蒜粉、脆于锅里放油烧至7成热，美味花椒粉1小匙 、鸭腿
原料 ：鸭腿2个 、集鲜冷冻鸭腿自然解冻 ，香酥香酥放些葱段和姜片；
5、脆于料酒1大匙 、美味
做法 ：
1 、鸭腿将腌制后的鸭腿放入蒸锅 ，蒸至鸭腿酥软后 ，
下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。葱姜适量 。葱姜蒜粉1/2小匙 、清洗干净；2 、五香粉1/2小匙 、花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ，盐1小匙、淋上料酒 ，