白糖,道口如果不咸再加少许盐要突出甜辣的感爽口感 ,反复几次

  5 最后用纱布包好使劲拧干水分 ,佐餐干辣椒碎,小菜随吃随取

甜辣熟芝麻

  做法 :

  1 不起眼的黄瓜小黄瓜

  2 将黄瓜胡萝卜清洗干净,胡萝卜少量

  佐料:盐,道口酱油 ,感爽熟芝麻 ,佐餐白糖稍微多一些,小菜用装满水的甜辣盆也可以

  4 这是腌制出的水分 ,辣椒碎 ,黄瓜味精 ,道口加适量盐拌匀

  3 在拌匀的感爽黄瓜上压上重物 ,倒掉水分后再次压上装满水的佐餐盆 ,这是去除大部分水分的黄瓜

  6 加入味精 ,

  原料 :小黄瓜  ,白糖 ,用刀削成不规则小块,做好之后可以装入感觉的玻璃瓶中冷藏 ,酱油 ,