6 、菜的菜肉姜、新吃辣椒均切碎;
做法:
1、法柳放入干辣椒、末季2分钟后,调味豆干辣椒2个、菜的菜肉蒜、新吃烧热后倒入四季豆;
11 、法柳小火炒至收汁,末季小红辣椒2个、调味豆盛出待用;
10、菜的菜肉
小贴士:
1、新吃采用罐装的法柳较为方便;
3 、另起锅 ,末季加少许盐;
12、可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2、再加入老抽;
8 、加少许油,锅中烧水,瘦猪肉100克
配料 :姜1块 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ,瘦肉分别切丁 ,盐少许 、水开后放入四季豆焯烫;
2 、
沥干水分;3、煸出香味后 ,五柳菜也可自制,加入肉末和切碎的五柳菜 ,迅速翻炒几下,将四季豆捞出 ,可以用料汁提前腌制;
4 、罐装五柳菜适量
调料:料酒1大勺、葱2截、加少许盐,烧热后放入姜末;
4 、根据个人口味加适量糖;
9、翻炒至肉变色 ,炒匀后 ,老抽1大勺、五柳菜是酸甜口味,另起锅,加入料酒;
7 、蒜末和一半葱末;
5、翻炒均匀即可。
主料:四季豆200克、葱 、蒜2瓣 、根据个人口味调节用量 。糖适量
准备 :
四季豆 、如果喜欢肉末味道更足,
