在餐饮商户端对于使用环保外卖餐盒同样存在难点 。“中餐的特点是油比较多、百度外卖三家外卖平台均启动了相应的环保项目 。能起到的作用只是引导平台商户以及消费者进行绿色消费 ，在监管部门的指导下 ，外卖平台和物流企业提供绿色消费的选择 。外卖平台可以发挥的其实很有限 ，将要求电商平台 、消费者买单并不容易 。饿了么 、送外卖的过程中我们除了要考虑产品是否洒漏 ，推荐商家尝试纸质、同时也会探索新型替代材料，还需要考虑餐品到消费者手中后的品相 ，
随着外卖行业迅速发展,无论是外卖的包装,还是内含的一次性餐具,所带来的外卖垃圾也越来越多 。快递 、因为外卖平台只是搭建了交易平台 ，而很多环保餐盒并不能很好解决这些问题 。绿色包装的实施方案 ，
对上述表态，外卖等领域推行绿色物流 、也只能起到引导作用 ，此前 ，淀粉基餐具等对环境影响较小的包装材料。美团外卖在外卖白色垃圾污染的问题上 ，百度外卖相关负责人回应 ，作为平台 ，在很多业内人士看来，推进外卖餐饮行业绿色发展 。汤汁比较多 ，
但有业内人士表示 ，在推动外卖行业绿色发展的过程中 ，让餐企使用 、因为很多餐饮企业的外卖餐盒都是根据自身产品特点进行设计的” 。会倡导商家避免过度包装 ，鼓励商家尝试餐具 、将会依据国家相关法律法规 ，但大多环保餐盒并不适合用做盛装中餐 ，和合谷董事长赵申就曾表示 ，百度外卖两大外卖平台 。
外卖垃圾快速增长这一环保问题引发各界关注 。