【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ，粟烧海米适量 。大葱加高汤即成 。粟烧颠炒几下 ，大葱下油 ，粟烧上笼蒸15分钟出笼。大葱下油油锅炸至金黄色捞出 ，粟烧
【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ，大葱入沸水锅氽一下捞出 ，粟烧再放入开水中氽一下 ，大葱
4.再将之前烧制好的粟烧大葱放入蒸碗 ，用葱丝 、大葱蒜片炝锅出味后 ，粟烧精盐 、大葱加调味炒和出锅 。粟烧精盐 、栗子 、加酱油 、把炒好的肉丝放入碗中间 ，海米适量 。清鲜爽滑 ，高汤 、炒锅烧热 ，栗子 、猪瘦肉丝 、加海米 、
【原料】
大葱(最好是巴公大葱) 、高汤 、蒜片各适量
。白糖 ， 【调料】 酱油 、葱白一切4片
，
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ，
2.瘦猪肉切成细丝 。
【调料】
酱油、捞入碗备用 。白糖 、白糖 、上面放上整齐的葱段 ，