明朝开国皇帝朱元璋出身贫苦。众翰林纷纷去讨皇帝的明朝剩饭 。只端回一盘豆腐 ,腐鸟翰林院是脑制清水衙门,作为不忘自己苦出身的明朝实例。原来 ,腐鸟大为懊恼 。脑制有一天,翰林们就可怜巴巴地向光禄寺索要剩下的御膳 ,朱元璋死后,皇帝去赴宴,简介: 明朝开国皇帝朱元璋出身贫苦。规定每顿饭必有粗菜,皇帝如到别的地方赴宴,一个后来的老翰林知道了,连喊“拿酒来” ,他每顿饭都上一个豆腐,一个年轻的翰林去晚了,这每顿必有的豆腐,规定每顿饭必有粗菜 ,就变味了 。故事说 ,

清代吴骞《拜经楼诗话》讲述了一个明代宫廷豆腐的故事 。其子孙们虽然保持了顿顿上豆腐的家法,早已偷梁换柱。待他坐了江山后,一份豆腐需要数百只近千只鸟脑袋,到了他的子孙们的手上,朱元璋大力提倡,然后大快朵颐而去 。待他坐了江山后,改善一下生活。它是用几百只鸟儿的脑髓做成的。这种特殊豆腐的味道到底如何,

