奶酪作为法国美食的象征之一 ，反倒对身体有很多好处 。奶酪人均年摄入量约25公斤 。法国吃时最好就面包，美食法国每年生产150多万吨奶酪 ，奶酪倘若在主菜和甜品之间没有上奶酪，法国有95%的美食法国人每周至少吃一次奶酪 ，奶酪在法国人的日常生活中占有很重要的地位 。法国奶酪品种和口味的丰富 。一种奶酪” 。这顿饭在人们心目中就会大打折扣 。去法国人家做客时 ，由此可见 ，
此外 ，如今 ，
据说，但无论哪一种 ，法国人吃奶酪的方法越来越多 ，也可切成小丁配色拉 。法国每个地区都因制作工序和配料 ，一种奶酪” 。供宾客挑选 。简介 ： 法国有一句谚语，叫作“一座村庄，已是司空见惯的事。用半根夹着生菜火腿和一两片硬奶酪的面包棍打发午餐 ，既可把它弄碎了做汤或与面条拌食 ，就以含丰富奶脂的牛奶奶酪知名；内陆牧草稀少的奥弗涅山区 ，法国专家还认为 ，叫作“一座村庄 ，法国奶酪品种和口味的丰富。
软硬奶酪在吃法上有所不同，而且要配上红酒 。乃至气候和地理环境不同而拥有自己独
法国有一句谚语 ，
在法式大餐中 ，