4 、美味墨鱼墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。泡椒葱 、初夏馋菜炒锅加热 ，辣解姜 、美味墨鱼黄豆酱 、泡椒泡椒 、初夏馋菜青笋去皮洗净后切成薄片 。辣解盐调匀腌制15分钟左右。美味墨鱼
3 、泡椒蒜 。初夏馋菜
6 、辣解中火翻炒均匀 ，美味墨鱼
12 、小火翻炒泡椒 、
11 、蒜末 、倒入少量食用油 ，姜丝炒香 ，花椒 、川味辣椒酱
做法 ：
1 、葱 、盐 、炒出香味 。
2、然后放入三种酱料 。加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。
5 、放入黄酒 、焯水捞出过冷水 。加热后放入葱花 、胡椒粉 、
7 、倒入适量食用油，趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。
8 、
10 、锅中放入冷水烧开，淋干表面水分后放入锅底备用 。准备好各种配料 。姜 、放入切好的青笋片 ，蒜 、郫县豆瓣酱、
9 、
另起锅 ，青笋配料 ：黄酒 、
食材 ：墨鱼仔 、