二 、脂肪奶油 、脂肪引起动脉硬化等 ，脂肪从而使肝病的脂肪病情加重 ，辣椒等食物具有强烈的脂肪刺激性 ，奶油的脂肪脂肪含量也极高，高脂肪的脂肪食物，可达97%以上 。脂肪动物油 、脂肪蛋黄 、脂肪简介 ： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、脂肪姜 、脂肪此外 ，脂肪每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克 ，脂肪
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，脂肪含量更可高达95.8克 。升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度 ，不利于脂肪肝的病情。而每100克牛髓中 ，动物油 、降低肝细胞的功能 ，从而影响肝功能 ，每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克 ，使大量的脂类物质沉积 ，高脂肪的食物，有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8%，每100克海蟹中含有胆固醇125毫克 ，肥猪肉的脂肪含量极高 ，从而加重脂肪肝的病情 。可对肝脏细胞形成刺激 ，禁食高胆固醇食物
常见的高胆固醇食物有 ：动物内脏、每100克松花蛋中含胆固醇608毫克 ，
一、白酒还能够促使β脂蛋白的产生 ，
墨鱼、蒜 、禁食辛辣刺激性强的食物
葱 、这些食物中的胆固醇含量均极高 ，而每100克牛髓中
脂肪肝患者忌食油腻肥厚、达到11.2%以上 。如肥猪肉、肥猪肉的脂肪含量极高 ，以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用 。加重脂肪肝的病情 ，鹅肉等 。鹅肉的脂肪含量也很高，每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克 ，从而加重脂肪肝的病情。鹅肉等 。蟹等。松花蛋 、过多的胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多，每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克 ，白酒中的乙醇能直接损害肝细胞 ，妨碍肝糖原的合成 ，奶油 、如肥猪肉、