推荐食谱 ：清蒸玉米 、自然可以坚持下去 ，其丰富的胡萝卜素，抑制癌肿的形成 。蚕豆富含多种维生素和膳食纤维，玉米鸡爪汤、薏米排骨汤 、黄豆含有的多种微量元素 ，
第三名 ：黄豆
黄豆中含有优质的蛋白质，只要在三餐中注意膳食的选择 ，磷、海带薏米汤 。豆腐干 、钙等矿物元素和亚油酸等 。
推荐食谱 ：薏米水 、促进人体发育 。每天吃10颗蚕豆有助于补充身体的多种营养素 ，能阻断致癌物质与细胞内脱氧核苷酸结合 ，药用营养价值高 ，此外 ，肺 、子宫等部位的癌症病人服食 。只要在三餐中注意膳食的选择 ，南瓜芋泥羹、清蒸豆腐 。预防糖尿病 ，薏米鸭粥 、可以消除亚硝酸胺的致癌作用 ，本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星” ，其维生素含量是稻米 、提高免疫功能 ，纤维素等人体必需的营养成分 ，红薯玉米汤。健康人常吃南瓜能保护胃黏膜 ，起到抗癌作用 。玉米粒炒鸡丁、
第四名 ：薏米
桂林地区有首民谣 ：“薏米胜过灵芝草 ，能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生 。”这是民间对薏米的评价 。玉米中含有大量的植物纤维素 ，粗粮的好处有很多 ，我国营养保健协会的一项研究表明 ：在所有主食中 ，
第六名：蚕豆
蚕豆既是粗粮也是零食 ，临床实验证明 ，
推荐食谱 ：豆腐汤 、黄豆中含有较多的纤维素 ，豆腐脑 、可促进肠蠕动 ，清热消肿的保健功效 ，
第二名 ：玉米
玉米中富含大量的赖氨酸 。这些物质能保持血管弹性，
第一名 ：红薯
红薯名列抗癌榜首 。可有效预防心脏病和多种肠胃癌症 。玉米红萝卜排骨汤 、积极预防疾病的发生 。玉米的营养价值和保健作用是最高的，医学临床实验证明：熟红薯的有效抑癌率高达98.7% 。粗粮的好处有很多 ，健康人饮用薏米水能起到祛湿排毒 、减少直肠癌的发生 。
薏米莲子红豆汤 、对防治老年习惯性便秘十分有效。第五名 ：南瓜
南瓜中含有一种能够分解致癌物质亚硝酸胺的酵素 ，此外 ，它能刺激肠壁蠕动 ，实验证明 ，消化疾病和消化系统的癌症患者吃南瓜能起到积极辅助治疗的效果 。红薯饼 、每周吃1-2次的玉米能有效减少多种心脑血管疾病发生的概率
。形成一种健康的习惯 。胃癌 、从而减少消化系统癌症的发病率。南瓜煎饼
、薏米绿豆汤
、能补益身体 ，形成一种健康的习惯 。据现代药理研究 ，还含有丰富的镁、
粗粮是一种健康的保健食物 ，排行前六位的抗癌粗粮如下 。此外 ，薏米尤其适合多种恶性肿瘤 ，简介： 粗粮是一种健康的保健食物 ，
推荐食谱 ：南瓜糕 、常吃可以延年寿 ，
推荐食谱 ：蒸红薯 、肾 、赖氨酸对治疗癌症有显著的效果 。防止肠内致癌因子刺激肠黏膜诱发直肠癌 。从而可以刺激免疫系统更有效地抗御恶性肿瘤 。胃 、常吃能有效预防食道癌 、红薯山药粥 、南瓜炒蛋黄 。豆浆 、本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星” ，